- 學校類別
- 專門學校
- 地區
- Osaka
- 分類
- 調理‧營養‧製菓‧麵包 觀光‧旅行‧空服‧飯店‧婚禮
學校介紹
《辻學園是日本第一間廚藝學校。
基於100年的傳統，以小班制教學細心指導每一位學生，提高廚藝技術。 》
日本第一所廚藝學校，辻學園，在2017年迎來了100週年。到目前為止，已經培育了很多畢業生，建立了料理界中一定的信任與信譽。每位烹飪／甜點領域的專業講師，都會根據適合學生的學習方式認真地指導每一位學生。這正是本校獨樹一幟的魅力所在。
如果想兩年內可免除最高100萬日元的學費的獎學金制度，或是擁有想要在烹飪甜點業界里大顯身手的夢想，任何一位都能申請福利獎學金《辻學園100週年獎學金制度》，還有利用獎學金分期支付學費的三幸學園初學費用減免制度等等，充實的為學生的學費支付提供支援！
最新設備齊全的校舍，讓任何一位學生都能夠滿足的學習制度和環境☆
學校特色
- 小班制教學和實習為中心的課程
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辻學園的課程以小班制教學和實習為中心，初學者也能從料理的基本開始學習，接受專業教師個別的悉心指導。名店的總廚師和各種料理的廚師兼經營人／甜點師也會來學校開特別講座。通過最新的情報和技術磨練自己的知識和技術。
- 無限制的練習！本校獨一的材料備份系統
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以早上和放學後為主，為了讓學生加強自己的技術和知識，學校提供實習室和食材讓學生自己練習。由於教師也會在場，可以進行一對一的指導，大大增進自己的技術。其結果是，在各種比賽中獲得多項獎，比如一等獎。
- 學習高級技術！可以選擇特別課程！
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除了普通的授課，還有免費的特別研討會《辻學園學院》。使用一般不會用的高級食材來烹飪、裝飾、製造冰雕等，通過內容豐富的研討會提高自身的知識和技術。另外，可以跨學科學習也是魅力之一，例如烹飪科學甜點、甜點科學烹飪。
學系‧學科‧課程
■廚師科（200人）
學習年限：1年
學費：128萬日元（第一年度繳納金額）
■高級廚師科（160人）
學習年限：2年
學費：128萬日元（第一年度繳納金額）
■甜點糕點師科（40人）
學習年限：1年
學費：128萬日元（第一年度繳納金額）
■甜點師傅科（80人）
學習年限：2年
學費：128萬日元（第一年度繳納金額）
※不含實習為與教材成本等費用。
～W執照課程：第2學科・第2校免除入學金和半價學費！ ～
「廚師＋甜點衛生師」「廚師＋營養師」等、想考取多數的資格執照但是想減輕學費的負擔！為了這些學生，辻學園成立了W執照課程（獎學金制度）。再升學時，免除入學金，學費也半價，適合想減輕考取多數資格執照的金錢負擔的學生。
目標職業
廚師
烹飪專家
蕎麥麵工匠
壽司師傅
咖啡館老闆
餐廳·宴會工作人員
酒店餐廳員工
調酒師
侍酒師
烹飪研究員
甜品師
麵包師
日本點心師
巧克力師
甜點衛生師
等等
資可以取得的資格證照(目標格)
＜烹飪＞
廚師執照（國家資格）
河豚處理登記證／河豚處理培訓文憑
專業廚師，烹飪專業技能筆試豁免資格
NPO日本教育指導師3級
厚生勞動省批准的餐廳服務專業技能3級
食品技術管理專家（僅2年）等
＜甜點＞
甜點衛生師執照（國家資格）※1年制的話，只能取得參加考試的資格。
商業能力檢定Job Pass 3級，2級
色彩測試 等
＜通用＞
食品的6次產業生產者Lv.2
畢業後主要的出路/升學方向
《烹飪系學科 就業地點》
皇家酒店
帝國酒店
阪急阪神酒店
K-coeur Co., Ltd. Lumiere
美濃吉
花外樓
VARIE
NADAMAN CO., LTD.
Hotel Okura Amsterdam
日本大倉飯店集団 台北
OSAKA TSURUYA
神田川
Hiramatsu Inc.
zetton inc.
Nankai-Grill
Oriental Hotel Hiroshima
西村屋FC
桃谷樓
DAIWA RESORT Co.,Ltd.
Honokawa Corporation
《甜點系學科 就業地點》
Milial Resort Hotels Inc.(迪士尼大使酒店)
Hotel Universal Port
ANA皇冠假日酒店大阪
Itami City Hotel
ricotta
LA PAUSE
patisserie FRIAND
PATISSERIE JOKER
Northland
Gateau Des Bois
Patisserie TAMANO
Patisserie Chocolat
Muginoho
Green Cafe
宿舍‧租屋訊息
為你介紹提供伙食的學生宿舍，第一次獨居也能安心的在安全的環境裡生活。另外，也會給學生介紹公寓等其他住宿的選擇。
留學生訊息
■留學生接收情況
可能
■學費減免制度
有
《申請資格》
·年滿18歲（截至2019年3月31日）
·在日本國內或國外完成了12年以上正規學校教育。或者由文部科學大臣指定為與之相當的人。
·能憑自己參加體育運動、興趣、志願者活動、學習、職業經歷等自薦。
《必須滿足以下條件的其中一項》
·通過日本國際教育支援協會，日本國際交流基金會進行的日語能力考試N2以上的學生。
·日本留學考試（日語）獲得200分以上的學生。
·BJT商務日語能力考試中獲得400分以上的人。
·. 在法務大臣認證的日語教育機構接受了6個月以上的日語教育，並且出席率達到80％以上的外國人。
《申請期限》
■外國學生學費減免入學
第1回 2018年8月1日（週三）〜2018年10月10日（週三）
第2 回 2018年10月15日（週一）〜2018年11月14日（週三）
第3 回 2018年11月19日（週一）〜2019年2月20日（週三）
《考試日期》
第1回 2018年10月13日（週六）
第2回 2018年11月17日（週六）
第3回 2019年 2月23日（週六）
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- 學校名
- 辻学園 調理・製菓専門学校(辻學園烹飪、甜點專業學校)
- 地址
- 〒530-0047
Osaka1-3-17 Nishitenma, Kita-ku, Osaka-shi, - 電話號碼
- 0120-86-1593
- 最近車站
- ◆京浜村線·地下鐵堺筋線《北浜站》6號出口向北步行3分鐘
◆地下鐵堺筋線·地下鐵谷町線《南森町站》·JR東西線《JR大阪天滿宮站》4-B出口步行7分鐘
◆京阪中之島線《なにわ橋站》3號出口步行2分鐘
◆地下鐵禦堂筋線《淀屋橋站》1號出口步行15分鐘
